En este curso te sumergirás en la historia del café desde los fundamentos botánicos de la planta hasta la complejidad de los diferentes métodos de preparación y especialidades.
A través de esta formación, descubrirás los países productores más importantes, conocerás las técnicas de cata para evaluar su calidad y aprenderás a llevar a cabo un servicio óptimo para satisfacer a los paladares más exigentes.
También, profundizarás en temas como el arte del latte y el diseño de espuma o en la ética y la sostenibilidad en la industria del café. Además, te familiarizarás con una amplia variedad de herramientas esenciales y dominarás la preparación de diferentes tipos de café, desde un clásico espresso hasta las últimas tendencias.
Este curso no solo te equipará con habilidades prácticas, sino que también te inspirará a convertirte en un profesional del café comprometido con la excelencia y la innovación.
Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado que demostrará tu adquisición de los conocimientos y habilidades esenciales para desempeñar tu carrera como barista profesional.
Camareros y profesionales del sector gastronómico: porque les permitirá ampliar conocimientos y perfeccionar habilidades
Gerentes y propietarios de cafeterías, porque les brindará las herramientas necesarias para entrenar y guiar a futuros baristas
Personal de establecimientos de hostelería: porque les permitirá ofrecer una experiencia de café de alta calidad
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