Protocolos de atención al cliente en el hotel: F&B y Mice

Protocolos de atención al cliente en el hotel: F&B y MICE

Este curso está diseñado para profesionales del sector hotelero que buscan perfeccionar sus habilidades en la gestión de servicios de alimentos y bebidas y en la organización de eventos.

Sus contenidos te proporcionan las herramientas necesarias para ofrecer un servicio excepcional en cada interacción con el cliente, garantizando experiencias memorables en ambos entornos, tanto en el restaurante como en eventos o conferencias.

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Lecciones del curso

0. Bienvenida
1. Aspectos generales
Tres pasos de servicio
Resolución de oportunidades
Momentos wow
2. Sala
Servicio de restaurante
Room service
3. Mice/Ventas
Comercial de eventos y grupos

¿Obtengo certificado?

Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado que demostrará tu adquisición de los conocimientos y habilidades esenciales para ofrecer un servicio de atención al cliente excepcional desde el departamento de F&B o MICE.

¿Qué beneficios obtendré?

Dominio en servicios F&B: aprenderás a ofrecer un servicio de alimentos y bebidas de alta calidad
Excelencia en la organización de eventos: desarrollarás habilidades para gestionar eventos y conferencias de manera impecable
Mejora en la comunicación con clientes: te capacitarás en técnicas efectivas de comunicación
Optimización de la experiencia del cliente: conocerás las mejores prácticas para crear experiencias memorables y fidelizar
Aumento de ingresos: aprenderás estrategias de upselling y cross-selling en el contexto de F&B y MICE

¿Para quién es este curso?

Gerentes de F&B: que buscan optimizar el servicio y la operación en restaurantes o bares
Coordinadores de MICE: que organizan y gestionan eventos, conferencias, y reuniones en hoteles
Supervisores de sala y banquetes: que buscan mejorar la gestión del equipo y la calidad del servicio
Profesionales de atención al cliente: que interactúan directamente con los huéspedes en el contexto de F&B y MICE
Gerentes de hotel: que desean supervisar y elevar los estándares de servicio en F&B y eventos