Barista profesional
En este curso te sumergirás en la historia del café desde los fundamentos botánicos de la planta hasta la complejidad de los diferentes métodos de preparación y especialidades.
A través de esta formación, descubrirás los países productores más importantes, conocerás las técnicas de cata para evaluar su calidad y aprenderás a llevar a cabo un servicio óptimo para satisfacer a los paladares más exigentes.
También, profundizarás en temas como el arte del latte y el diseño de espuma o en la ética y la sostenibilidad en la industria del café. Además, te familiarizarás con una amplia variedad de herramientas esenciales y dominarás la preparación de diferentes tipos de café, desde un clásico espresso hasta las últimas tendencias.
Este curso no solo te equipará con habilidades prácticas, sino que también te inspirará a convertirte en un profesional del café comprometido con la excelencia y la innovación.
Contenido de la formación
11 Lecciones | 2h en total
Introducción al mundo del café
La planta de café
La cosecha del café y países productores
El procesamiento del café
Evaluación de la calidad del café a través de la cata
Herramientas esenciales en la estación de café
Café de especialidad
Métodos de preparación del café de especialidad
Servicio óptimo del café
Lech y latte art
Preparación de todo tipo de cafés
Ética y sostenibilidad en el mundo del café
¿Qué beneficios obtendré?
- Conocer la historia y orígenes del café, así como las fases del proceso de elaboración.
- Aprender a preparar todo tipo de café, incluido el café de especialidad, y cuál es el servicio óptimo del café.
- Perfeccionar la técnica de Latte Art.
- Adquirir conocimientos sobre la ética y sostenibilidad en todas las fases de la cadena de suministro del café.
¿Para quién es este curso?
- Camareros y profesionales del sector gastronómico: porque les permitirá ampliar conocimientos y perfeccionar habilidades.
- Gerentes y propietarios de cafeterías, porque les brindará las herramientas necesarias para entrenar y guiar a futuros baristas.
- Personal de establecimientos de hostelería: porque les permitirá ofrecer una experiencia de café de alta calidad.
¿Obtengo certificado?
- Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado que demostrará tu adquisición de los conocimientos y habilidades esenciales para desempeñar tu carrera como barista profesional.
Contenido exclusivo para Hoteles y profesionales del sector
Formación para facilitar un camino hacia la excelencia en cada uno de los departamentos para empresas que aspiran a liderar el sector.
- Formación continua por especialistas del sector
- Seguimiento mediante Dashboard
- Itinerarios que se adaptan a las metas empresariales
- Acceso 24/7 a todos los cursos especializados y actualizados
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FAQ
Preguntas frecuentes
1. Obtengo un diploma al hacer este curso
Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado que demostrará tu adquisición de los conocimientos y habilidades esenciales para ejercer como técnico de spa especializado en quiromasaje.
2. ¿Cuál es el precio?
Si eres una persona tendrás todo el catálogo disponible por licencias por trabajador, nuestro equipo te guiará en la demo. Si eres un profesional particular puedes comprar alguna solución desde aquí
3. ¿Cuándo comienza la formación?
Las formaciones de turiscool están disponibles desde el momento de alta en la plataforma y son 100% online y a tu ritmo. La fecha de finalización dependerá del tipo de suscripción elegida.z
