Coctelería en profundidad con destilados vínicos
A lo largo de este programa, exploraremos la historia hay detrás de los cócteles elaborados con destilados vínicos, desde el clásico Martini hasta creaciones más innovadoras.
Aprenderás las habilidades esenciales de mezcla, el balance de sabores y las técnicas de presentación, todo mientras descubres las peculiaridades y variedades de los destilados vínicos como el vermut o el brandy.
Tras finalizar esta formación, te convertirás en un auténtico experto de la barra y sabrás sorprender a los clientes con cócteles excepcionales que fusionen tradición y creatividad en cada vaso.
Contenido de la formación
5 Lecciones | 45 min en total
Pisco
- Orígenes y controversia
- Elaboración artesanal
- Variedadees de uva y características
- Clasificación del pisco
- Regiones productoras
- Pisco Sour
- Chilcano
Champagne
- Origen del champagne
- Cómo se elabora el champagne
- Clasificaciones o tipos de champagne
- Champagne cocktail
- French 75
- Kir Royal
Vermut
- Origen del vermut
- Cómo se elabora el vermut
- Clasificaciones o tipos de vermut
- Adonis
- Bamboo
Cognac
- Origen del cognac
- Cómo se elabora el cognac
- Clasificaciones o tipos de cognac
- Between the sheets
- Brandy Alexander
- East India
- Harvard
- Japanese
- Sidecar
- Olympic
- French Connection
Otros
- Licor Galliano
- Golden Dream
¿Qué beneficios obtendré?
- Aprender el origen y la elaboración de los destilados vínicos como son: el pisco, el champán, el vermut.
- Conocer qué es el licor de hierbas Galiano.
- Elaborar cócteles con cada uno de estos destilados y licores.
¿Para quién es este curso?
- Bartenders y mixólogos en busca de ampliar sus conocimientos en coctelería.
- Aprendices y estudiantes de coctelería que desean aprender sobre historia, técnicas y variedades de destilados vínicos.
- Personal de bares y restaurantes interesados en ofrecer una experiencia única con destilados vínicos.
- Personal del sector culinario en general que aspiren a comprender a fondo las distintas fases de los procesos en cocina y sus distintas líneas de producción.
¿Obtengo certificado?
- Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado que demostrará tu adquisición de los conocimientos y habilidades esenciales para destacar en el arte de la coctelería con destilados vínicos.
Contenido exclusivo para Hoteles y profesionales del sector
Formación para facilitar un camino hacia la excelencia en cada uno de los departamentos para empresas que aspiran a liderar el sector.
- Formación continua por especialistas del sector
- Seguimiento mediante Dashboard
- Itinerarios que se adaptan a las metas empresariales
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FAQ
Preguntas frecuentes
1. Obtengo un diploma al hacer este curso
Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado que demostrará tu adquisición de los conocimientos y habilidades esenciales para ejercer como técnico de spa especializado en quiromasaje.
2. ¿Cuál es el precio?
Si eres una persona tendrás todo el catálogo disponible por licencias por trabajador, nuestro equipo te guiará en la demo. Si eres un profesional particular puedes comprar alguna solución desde aquí
3. ¿Cuándo comienza la formación?
Las formaciones de turiscool están disponibles desde el momento de alta en la plataforma y son 100% online y a tu ritmo. La fecha de finalización dependerá del tipo de suscripción elegida.z
