Operações de housekeeping
Este curso aprofunda o funcionamento diário do departamento de limpeza de um hotel, abordando funções, processos e responsabilidades essenciais.
Os alunos irão conhecer o dia-a-dia das camareiras, da governanta e da subgovernanta, a gestão de incidentes, o atendimento ao cliente e a coordenação interdepartamental.
São trabalhadas situações reais através de exercícios práticos, juntamente com o controlo de inventários, custos e a digitalização do departamento, com vista a melhorar a eficiência operacional e a qualidade do serviço.
Contenido de la formación
14 Lecciones | 3:00h en total
Bem-vinda!
| 1.1 Antes de começarmos… |
| 1.2 0. Introdução ao curso |
| 1.3 Questionário inicial |
Operações
| 2.1 1. Dicionário do departamento de limpeza |
| 2.1 O dia-a-dia do serviço de limpeza |
| 2.3 2.2. Exercício prático |
| 2.4 2.3. A solução para o desafio 1! |
| 2.5 3. Funções da governanta e da subgovernanta |
| 2.6 4. O inventário e as compras |
| 2.7 5. Tecnologia e digitalização do departamento |
Avaliação e certificado
| 3.1 Avaliação: Operações de Housekeeping |
| 3.2 Resumo para download |
| 3.3 QUESTIONÁRIO DE SATISFAÇÃO |
| 3.4 O TEU CERTIFICADO |
¿Qué beneficios obtendré?
- Conhecer a estrutura, as funções e o funcionamento diário do departamento de limpeza.
- Identificar as responsabilidades da governanta e da subgovernanta na gestão operacional e de equipa.
- Gerir corretamente os quartos, as mudanças, os bloqueios, os objetos esquecidos e os relatórios de avarias.
- Organizar o trabalho diário do pessoal de andares, atendendo às prioridades operacionais e ao cliente.
- Aplicar critérios de atendimento ao cliente em situações reais do serviço de quartos.
- Controlar inventários, stock, economato e custos associados ao departamento.
- Compreender os processos de compras e gestão de lavandaria interna e externa.
- Utilizar a tecnologia e a digitalização para otimizar a comunicação e a eficiência do housekeeping.
¿Para quién es este curso?
- Gobernanta/e, Subgobernanta/e, Camarero/a de Pisos
¿Obtengo certificado?
- Si completas el curso con éxito y superas la evaluación final, recibirás un certificado de aprovechamiento que demostrará que has adquirido los conocimientos y habilidades en la materia.
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FAQ
Preguntas frecuentes
¿Necesito experiencia previa en análisis de datos para tomar este curso?
No es necesario tener experiencia previa. Este curso está diseñado para ofrecer tanto a principiantes como a profesionales del sector turístico las herramientas y conocimientos necesarios para dominar la materia. Es posible que exita algún curso base que recomendamos seguir.
