Al estudiar este curso, podrás aprender a gestionar el presupuesto del hotel de manera más eficiente, analizar las operaciones del hotel para detectar áreas de mejora, utilizar los KPI para evaluar el desempeño del hotel, optimizar las ventas del hotel, controlar los costes para maximizar la rentabilidad y comprender la cadena de suministro del sector hotelero y cómo puede afectar a las operaciones del hotel.